Peglana paprika

Pogledaj prethodnu temu Pogledaj sledeću temu Ići dole

Peglana paprika

Počalji  Admin taj Sub Okt 03, 2009 5:35 pm

Pola litra belog sirceta,
150gr secera,
150gr soli,
Jedna kesica konzervansa,
Jedna kasicica vinobrana. Staviti na ringlu I pustiti DA provri. 5 kg paprika somborki ili babura ocistiti do semena I svaku provuci kroz vruc preliv I odlagati u neki veci sud sa poklopcem. Ostaviti DA stoji najmanje 24h I za to vreme nekoliko puta protresti sud. Napraviti mesavinu soli, belog luka, sargarepe, persuna I celera. U tegle redjati red paprika, red zacina I pritiskati DA sto vise stane. Ako nema dovoljno soka u tegli, naliti preostalim prelivom, koji je ostao u posusi. Povezati tegle I odloziti.



Admin
Admin

Broj poruka : 119
Datum upisa : 12.07.2009

Pogledaj profil korisnika http://veselizalogaji.forumotion.net

Nazad na vrh Ići dole

Pogledaj prethodnu temu Pogledaj sledeću temu Nazad na vrh

- Similar topics

 
Dozvole ovog foruma:
Ne možete odgovarati na teme u ovom forumu