Ljutenica.

Pogledaj prethodnu temu Pogledaj sledeću temu Ići dole

Ljutenica.

Počalji  Admin taj Sub Okt 03, 2009 5:32 pm

5kg paradajza,
200gr ulja,
40gr soli,
100gr secera,
80gr sirceta,
1 veza iseckanog celera,
1 glavica iseckanog belog luka,
1 kesica mlevenog bibera,
Ljute papricice Po ukusu.

Paradajz oljustiti I iseci na tanke kriske. Kuvati Ga 20 min do momenta kad provri. Dodati pripremljene zacine I ostaviti DA vri jos 30 min. Dodati ljute papricice I kuvati jos 5 min. Skinuti sa vatre I serpu pokriti mokrom krpom I ostaviti DA se sasvim ohladi. Ponovo Ga vratiti na vatru DA provri pa vruce sipati u ugrejane tegle. Povezati I odloziti as ostalom zimnicom.



Admin
Admin

Broj poruka : 119
Datum upisa : 12.07.2009

Pogledaj profil korisnika http://veselizalogaji.forumotion.net

Nazad na vrh Ići dole

Pogledaj prethodnu temu Pogledaj sledeću temu Nazad na vrh

- Similar topics

 
Dozvole ovog foruma:
Ne možete odgovarati na teme u ovom forumu