Pie u testu

Pogledaj prethodnu temu Pogledaj sledeću temu Ići dole

Pie u testu

Počalji  verka taj Pet Sep 25, 2009 2:40 am

1 pile
5 glavica crnog luka
1 sargarepa
koren i list celera
1/2 case belog vina
4 jaja
5 kasika brasna
so, biber, ulje.
Luk sitno iseckati i prziti na ulju sa nastruganom sargarepom i celerom. Dodati pile iseceno na komade i dinstati dok zelen ne omeksa. Tada naliti vinom i soljom vode, zaciniti i kuvati dok meso ne bude gotovo. Za to vreme ulupati 4 belanca u cvrst sneg, dodati zumanca i brasno. Pile staviti u sud u kome ce se peci, preliti testom i zapeci u rerni.

verka
Gost


Nazad na vrh Ići dole

Pogledaj prethodnu temu Pogledaj sledeću temu Nazad na vrh


 
Dozvole ovog foruma:
Ne možete odgovarati na teme u ovom forumu